Сходил в один большой магазин. Джентльменский набор образца 2019 года сформировал. Конфеты, коньяк, курица, сметана, и бутылка любимого лимонада. Опять пьешь небось, поинтересуетса читатель. Найн, теперь я только смотрю)
Вот уже больше года замечаю одну и ту же картину. Людей стало очень мало в магазинах. Причем прихожу в разное время дня, недели или времени года. Картина одна и та же. Кто-то скажет жить стали хуже. Не верьте. У людей как был обьем загранпоездок в год - так и остался. Как делали ремонты и покупали квартиры - так и продолжается этот рост основанный на неведомых факторах. Толи все села решили переехать в резиновую Самару, толе богатые граждане обзаводятса тридцатыми квартирами для сдачи под жилье индивидуалкам. Непонятно.
Но с прилавками в магазинах что-то не то. Уже нет смысла вчитываться в этикеты. В красители Е, B, С и т.д. Правду все равно никто не напишет даже супермелким шрифтом на латыни.
Вот взять хотя бы курицу. Третий производитель поменялся в одной из сетей за полгода. Меня скоро перестанут на порог одной организации пускать с просьбой проанализировать очередного производителя. А по визуальным признакам я понимаю - что продают то очень не здоровое гамно.
Как сыру придают вид только что нарезанного и упакованного знаете? А с колбасой и филе курицы что делают с залежалыми? Понарассказывали подробностей - есть не захочешь что на прилавках. Впору идти и с нуля подымать небольшой хозяйство.
Свинья из поросенка вырастает за полтора года. От того как вы опалите шерсть свинье - зависит многое. Оттого чем вы кормите свиню - хлебом или комбикормами - зависит вкус и толщина сала (ну плюс минус порода). Импортные породы кстати разводить не надо. Это было модно для получения кредитов от одного банка, в действительности разводить нужно только то, что было при мясопереработке тех же 70-х годов.
И очень важно где расположено хозяйство. В тех же Исаклах будет один вкус, если в мини-хозяйства у бывшего Радиоцентра - это совсем другая история. Множество фактором, и целый ряд моментов. Но портить желудки и сосуды тем, что нам продают в сетях - не дело. Точнее даже тупо ходить и платить деньги за то, что здоровее нас не делает.
Приятно аппетита тем кто ужинает)
Journal information